Descriptif
Saint Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard 2022 Haute DensitéHubert Lamy
Millesimes : 2022
Cépages : Chardonnay
Region : Bourgogne
Contenance : 75cl
Couleur : Blanc
PRODUIT DE FRANCE
 
Appellation : Saint-Aubin 1er Cru "Derrière chez Edouard haute densité"
Cépage : Chardonnay - Surface :
Date de plantation : 2000
En Bourgogne, d'après les écrits du Moyen Âge jusqu'à l'apparition
du phylloxéra (19e siècle), la vigne était cultivée à haute densité
soit environ 30 000 pieds par hectare. Cette haute densité était le
fruit des observations et des expériences de nos ancêtres qui
avaient constaté une concurrence bénéfique pour le système
racinaire, la qualité des raisins et du vin. Cette cuvée est
issue d'un petit vignoble planté à haute densité dans le climat
derriere chez edouard